Ciasto:
5 jajek
220 g mąki
180 g cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
125 ml oleju
125 ml wody
4-5 łyżeczek kakao
Masa serowa:
500 g mielonego twarogu
1 opakowanie budyniu waniliowego
100 g cukru
Dodatkowo:
cukier puder do posypania
Jajka ubijamy z cukrem,dodajemy olej i wodę i dalej ubijamy.Mąkę,proszek i kakao mieszamy i dodajemy do masy jajecznej.Mieszamy krótko mikserem na większych obrotach.Przelewamy do blachy wysmarowanej olejem i posypanej kaszą manną.Ser miksujemy z budyniem i cukrem,kiedy składniki utworzą jednolitą masę przekładamy ją do woreczka,obcinamy końcówkę i wyciskamy na ciasto pasy w pionie i poziomie,aby utworzyły krateczkę(ja użyłam szprycy).Pieczemy 50 minut w temperaturze 180 stopni.Jeszcze lekko ciepłe posypać cukrem pudrem.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz