Składniki:
1/2 kostki masła
2/3 szklanki cukru
3 jajka
2 czubate łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 czubata szklanka mąki
3-4 dojrzałe banany
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
Dodatkowo:
1 tabliczka mlecznej czekolady(ewentualnie cukier puder do posypania jeśli ktoś nie lubi na bardzo słodko)
lody orzechowe
Banany obrać ze skóry,rozgnieść widelcem.Czekoladę połamać,rozpuścić w kąpieli wodnej.Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę,dodawać kolejno jajka,miksując.Wszystkie suche składniki wymieszać.Dodać do masy.cały czas miksując,na koniec wlać czekoladę i dodać banany,zmiksować.Formę na ciasto wyłożyć papierem do pieczenia,przelać masę.Piec 50 minut w temperaturze 180 stopni(grzałka góra-dól).Mleczną czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i jeszcze ciepłe ciasto polać czekoladą.Ciasto najlepiej smakuje z lodami orzechowymi.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz